Kyckling med couscous
Recept av Skrivis
INGREDIENSER
portioner/st.
| 2 dl | grönsaksbuljong |
| 1 tsk | gurkmeja |
| 1 dl | couscous |
| 1 st | liten rödlök, strimlad |
| 0,5 dl | mandel, hackad |
| 1 msk | persilja, hackad |
| 0,5 dl | russin |
| 2 st | kycklingfiléer eller quorn |
| 1 dl | turkiskt yoghurt |
| 1 msk | flytande honung |
| 1 krm | salt |
En god rätt som inspirerats från mellanöstern. Servera med bröd och sallad. Drick gärna te till.
Typ: Huvudrätt
Kök: Mellanöstern
Tillagning: Stekt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Koka upp buljong och gurkmeja. Häll det över couscosen. Låt stå och svälla några minuter.
- 2. Rör om i couscousen ordentligt så alla kornen delar på sig. Tillsätt gärna några droppar olivolja.
- 3. Tillsätt lök, mandel och russin. Blanda. Låt stå under lock medan du steker kycklingen som först strimlats.
- 4. Krydda kycklingen med salt och peppar.
- 5. Rör ihop ingredienserna till yoghurten.
Skapat 2009-10-26 av Skrivis, 2327 visningar, 15 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Chicken KormaIndisk rätt som jag ofta och gärna åte...
-
CouscoussalladEn färg- och smakexplosion. Grymt snyg...
-
Marockansk kyckling med örtcousco...Marinaden blir som en tunn sås i botte...
-
Kycklingcurry med indiska smakerEn mycket god och lättlagad gryta. Det...
-
Halloumi- och basilikafyllda kyck...Tänk på att både ost och skinka är sal...
-
Parmalindad fylld kyckling med co...Hittade receptet i en Allas-tidning. D...
-
KycklingwrapsHärliga wraps med kycklingstrimlor. Li...
-
AprikosfaluEn variation av falukorv.
