Kryddig fläskytterfilé och bakpotatis
Recept av Box
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 st | bakpotatis |
| 1 tsk | gula senapsfrön |
| 1 tsk | råsocker |
| 0,5 tsk | chilipeppar |
| 1 krm | ingefära |
| 1 krm | salt |
| 1 msk | olja |
| 300 gram | fläskytterfilé |
| 2 st | tomater, delade |
Lättlagad rätt som är klar på under 60 minuter. Servera med grönsallad och gräddfil.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Picka och tillaga bakpotatisen i mikron i ca 15 minuter. Låt svalna lite och dela i två delar.
- 2. Stöt senapsfröna och råsockret, blanda med chilipeppar, ingefära, salt och olja. Gnid in köttet med blandingen.
- 3. Tillaga i ugn, 175 grader tills köttet får en innertemperarur på 69 grader, ca 30-40 minuter.
- 4. Låt potatishalvorna och de delade tomaterna tillagas färdiga bredvid köttet under ca 20 minuter.
- 5. Låt köttet vila innan det skivas upp.
Serveringsförslag: Grönsallad, gräddfil
Skapat 2011-10-12 av Box, 4260 visningar, 52 utskrifter. Källa: Hemmets veckotidning
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
RosépepparköttGott och enkelt, sköter sig själv i ug...
-
Grillad hel fläskytterfiléSlipp matoset inne och grilla köttet i...
-
Baconlindad fläskytterfilé med cr...En god och mumsig helgmiddag!!
-
Helstekt fläskytterfiléEtt bra grundrecept på helstekt fläsky...
-
Baconinlindad kycklingfileSnabbt, gott och enkelt. Linda in kyck...
-
Ugnsstekt kycklingUgnsstekt kyckling som kräver en stor ...
-
Rosmarin- och apelsinpepparkrydda...Gnid in köttbiten med en "kryddpasta" ...
-
Australiensisk bush steakRiktig outbackfood, här med baconost o...
