Recept av joowe

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Värm ugnen till 240 grader.
2. 2. Skala och skär potatisen i centimetertjocka skivor. Lägg dem i en kastrull med mjölk, grädde, vitlök och salt.
3. 3. Koka upp och låt sendan småkoka tills potatisen är nästan mjuk. Rör om då och då.
4. 4. Smöra en form (ungefär 37 x 30 cm). Häll ner potatiskoket i den.
5. 5. Klicka på lite smör och gratinera i ugnen i 15 minuter eller tills gratängen börjar bubbla och har fått fin färg.
6. 6. Ta ut den ur ugnen, låt stå i 10-20 minuter innan den serveras.

Serveringsförslag: Kött och Kyklingfilé

Dryckestips: Rödvin

Skapat 2012-03-25 av joowe, 1068 visningar, 46 utskrifter.