Krämig laxlasagne
Recept av Queen of Beauty
INGREDIENSER
portioner/st.
| 250 gram | spenat |
| 2 msk | smör |
| 500 gram | laxfile |
| 2 dl | riven ost |
| 10 st | coctailtomater |
| 250 gram | lasagneplattor |
| 1 st | finhackad gul lök |
| 3 st | finhackade vitlöksklyftor |
| 1 msk | olja |
| 500 gram | krossade tomater |
| 0,5 tsk | salt |
| 1 krm | grovmalen svartpeppar |
| 0,5 msk | socker |
| 0,5 knippe | finhackad basilika |
| 2 dl | vitt vin |
| 6 dl | standardmjölk |
| 2 msk | grönsaksfond |
| 1 tsk | salt |
| 2 krm | muskot |
| 2 dl | riven lagrad ost |
| 6 msk | ljus redning |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 200. Stek spenaten i smöret & salta & peppra. ställ åt sidan.
- 2. Tomatsås Fräs lök & vitlök smidig i oljan, tillsätt salt,peppar, socker & krossade tomater. Låt sjuda ca 10 min. Rör i basilikan & ställ åt sidan.
- 3. Ostsåsen Reducera vinet, tillsätt mjölk, fond, salt & muskot. Koka upp & tillsätt redningen, låt sjuda ett par minuter, tillsätt sedan osten.
- 4. Dela laxen i 2 cm stora tärningar häll lite av såsen i en ugnsfast form, varva sen plattorna, tomatsås, spenat, lax & så vit sås igen. avsluta med plattor & sås. Lägg över tomaterna & den rivna osten. Gratinera i ugnen i ca 45 min
- 5. Lägg till sist på coctailtomaterna & den rivna osten. Tillaga i ugnen i ca 45 min.
Serveringsförslag: en god sallad
Dryckestips: vitt vin, vattten
Skapat 2011-05-31 av Queen of Beauty, 3942 visningar, 144 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Pasta- & kasslergratängPastan i den här gratängen behöver int...
-
Lasagne - LaxLasagne med lax, spenat och fänkål.
-
Lasagne med Bacon och skinkaEn supergod variant till den klassiska...
-
KycklinglasagneEnkel och annorlunda variant av lasagn...
-
Min piccata MilaneseGörs traditionellt på kalvkött men i m...
-
Pizza (LC)Vem sa att man inte kunde äta pizza ba...
-
Dawoud BashaLibanesiska köttbullar med en mycket g...
-
Pastagratäng med kassler och spen...En god gratäng med ljuvliga smaker frå...
