Recept av bloop87

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Tina fisken om den är fryst. Skala potatis och morötter. Koka potatisen. Ansa och skölj purjolöken, skär den och morötterna i tunna skivor.
2. 2. Lät kräftorna rinna av MEN spara 1 dl av spadet. Stek purjolöken och morötterna i matfettet i en kastrull. Tillsätt grädde, 1 dl kräftspad och buljongtärning och koka upp.
3. 3. Red av med majstärkelse utrörd med lite vatten. Smaksätt med salt och peppar. Skär fisken i bitar och lägg i dem i såsen och koka försiktigt i ca 5 minuter. Lägg sockerärtorna och dillen i grytan, koka upp.
4. 4. Servera med potatis.

Skapat 2012-01-16 av bloop87, 1167 visningar, 40 utskrifter.