Krämig lax- och purjolökspaj
Recept av Bighappy
INGREDIENSER
portioner/st.
| 150 gram | margarin |
| 2 dl | vetemjöl |
| 1 dl | grahamsmjöl |
| 3 msk | kallt vatten |
| 1 nypa | salt |
| 6 st | stora skivor rökt lax |
| 1 st | purjolök |
| 3 st | ägg |
| 2 dl | mjölk |
| 1 dl | lätt creme fraiche |
| 1 tsk | dragon |
| 1 nypa | salt |
| 1 nypa | peppar |
| 3 msk | rostade pinjenötter |
| 2 dl | tinade ärtor |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Arbeta ihop degen, tryck ut den i en pajform och låt den vila i kylskåp ca 30 minuter.
- 2. Sätt ugnen på 200 grader.
- 3. Förgrädda pajskalet i 10 minuter.
- 4. Hacka laxen eller skär den i strimlor, ansa och skiva purjolöken. Vispa samman ägg, mjölk, lätt creme fraiche, dragon, salt och peppar.
- 5. Fyll pajskalet med pinjenötter, ärtor, purjolök och lax. Häll över äggblandningen. Grädda i ugnen ca 30-40 minuter.
Dryckestips: Mjölk, vatten, saft, öl
Skapat 2008-06-11 av Bighappy, 2080 visningar, 67 utskrifter. Källa: Hemmets journal
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Ost- och purjolökspajEn underbar paj med purjolök och gouda...
-
Purjolökspaj med kesoJättegod purjolökpaj med keso i fyllni...
-
Laxpaj med pinjenötterLäcker paj med fyllning av lax, ost, p...
-
PåskpajEn kall paj med lax och räkor som pass...
-
Kall laxpajEn härlig laxpaj som passar bra som fö...
-
KycklingpajKycklingpaj med sallad gott på kvällsk...
-
LaxpajJag utgick från ett recept i Rutiga ko...
-
LaxpajEn härlig paj med lax, crabstick ohc l...
