Recept av Sara Carlsson

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Skär baconet i mindre bitar. Bryn grytbitar och bacon i omgångar i en stor gryta.
2. 2. Hacka löken och bryn den för sig i grytan. Skär paprikan i mindre bitar och stek en stund med löken. Häll ner köttet i grytan och slå över buljongen.
3. 3. Pressa i vitlök och smaka av med salt och peppar och låt grytan småkoka under lock ca 40 minuter eller tills köttet är mört. Red av med maizena utrört i lite vatten och ev en skvätt grädde.

Serveringsförslag: Ris, potatis

Dryckestips: Rött vin

Skapat 2007-12-22 av Sara Carlsson, 2585 visningar, 38 utskrifter.