Köttfärssås
Recept av Catarina Algotsson
INGREDIENSER
portioner/st.
| 400 gram | nötfärs |
| 1 st | gul hackad lök |
| 1 st | stor hackad vitlöksklyfta |
| 500 gram | krossade tomater |
| 1 tsk | salt |
| 2 krm | svartpeppar |
| 1 tsk | basilika torkade eller färska |
| 0,5 tsk | paprikapulver |
| 1 msk | olivolja |
| chilisås | |
| 1 msk | citronsaft |
| 1 dl | grädde |
| riven parmasan |
| riven parmasan |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Bryn nötfärs i lite smör eller margarin. Skala och hacka lökarna, häll ner lökarna i färsen. Tillsätt krossade tomater, purén, salt, peppar, basilika, paprikapulver, olivolja, chilisås och citronsaft. Koka på svag värme ca 10 minuter.
- 2. Häll i grädden och smaka av med fint riven parmasanost. Krydda ev. med mer svartpeppar. Häll upp i en serveringsskål och strö över fint riven parmasanost över
Serveringsförslag: Pasta
Skapat 2009-07-13 av Catarina Algotsson, 5430 visningar, 33 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Tobbes Coastal Bend ChiliEn härlig lagom het chili komponerad u...
-
KöttfärssåsDetta är min variant av vanlig köttfär...
-
Chili con carneEn god och enkel vardagsrätt.
-
LasagneIbland (ganska ofta) orkar jag inte st...
-
KöttfärscrèpesGör pannkakorna själv eller köp färdig...
-
LasagneLasagne till många som görs i långpann...
-
TexasbiffarGoda biffar med ordentligt med smak.
-
Pasta BologneseEnkelt, snabbt och gott.
