Köttfärsrulle
Recept av Anel-Nevs
INGREDIENSER
| 500 gram | nötfärs |
| 1 st | ägg |
| 1 st | liten lök, riven |
| 1,5 dl | grädde |
| salt | |
| svartpeppar | |
| ev. salvia och malen ingefära |
| 2 st | vitlöksklyftor |
| 4 msk | Hackad inlagd rödbeta |
| 2 msk | hackad kapris |
| 10 st | hackade, kärnfria oliver |
| 1 st | ägg |
| osötat ströbröd | |
| 3 msk | margarin |
| ev. lite kokhett vatten |
God ugnsstekt färsrulle som kan varieras med olika smaker.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter:
nötfärs,
oxfärs,
köttfärs,
köttfärslimpa
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 250 grader. Blanda samman alla ingredienser inkl. valfri smakvariation (+ ev. hackad persilja) till en smidig färs. Forma den till en rulle. Smörj långpannan eller annan ugnsfast form med margarin och lägg i färsrullen.
- 2. Pensla rullen med det uppvispade ägget och strö på ströbröd. Lägg margarinet till bryning i formen. Efter en stund öses färsen med det brynta margarinet. Ev. får kokhett vatten (ev. potatisvatten) tillsättas för att inte botten vidbränns. Ös några ggr tills färsrullen är klar efter 30-40 minuter.
Serveringsförslag: Kokt potatis eller råstekt potatis
Skapat 2009-10-11 av Anel-Nevs, 1988 visningar, 22 utskrifter. Källa: Mitt eget
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Smördegsinbakad köttfärsrulleJättegott och en bra rätt om man vill ...
-
Gratinerad köttfärsrulleGott tillsammans med en sallad av vitk...
-
Köttfärsrullar i het såsHyfsat nyttig och himla god vardagsrät...
-
KöttfärsrulleUrsprungligen ett viktväktarrecept. Li...
-
KöttfärsrulleKöttfärsrulle, eller som jag brukar sä...
-
Köttfärsrullar i grytaJättegod köttfärsrullsgryta som jag hi...
-
Helstekt falukorv i ugnKalasgod falukorvsrätt till vardags. ...
-
Köttfärs med katrinplommonSaftig och god fylld köttfärs. Servera...
