Köttfärspaj

INGREDIENSER

portioner/st.

100 gram	Milda
3 dl	vetemjöl
1 dl	riven ost
0,5 dl	vatten
5 hekto	blandfärs
1 st	purjolök
1 burk	svamp
1 paket	bacon
	salt
	peppar
3 msk	ketchup
1 dl	vatten
	soja
1 burk	cremé fraiche

Betyg:

4.4/5 (29 röster, 30 kommentarer)

En otroligt god paj som man bara vill äta mera av.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: kött, lättlagat, enkelt

Slumpa recept »

GÖR SÅ HÄR

1. Blanda ihop milda, vetemjöl, ost och vaten till en deg och tryck ut den på en smörad pajform. Grädda den o 200 C i 15 min. Bryn blandfärs, purjolök, svamp, bacon var för sig och lägg det sedan i en stor burk så att du kan blanda dom samman. Blanda allt detta i burken där köttfärsröran är: ketchup, vatten, soja, cremé fraiche. Se till att Crème Fraichen blir ordentligt omrörd. Ta det sedan o höll i pajformen och strö till slut på riven ost. Grädda sedan pajen i ugnen i 15 min i 225 C

Serveringsförslag: sallad

Dryckestips: vin, öl, vatten

Skapat 2009-07-07 av Ulrica 74, 31171 visningar, 2393 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Supergott enligt min man!! Själv är jag förkyld och kände ingen smak tyvärr. Ska absolut göras igen!!!

– Massle 2 månader sedan

Så fantastiskt god den är :):) . Hade ingen vanlig crèmefrach så det fick bli Philadelphia ost i ställer och cremefrach med lite karl johansvamp i stället ! Blev mycket gått :):). Tusen tack för det goda receptet !

– Lisa 1234 2 månader sedan

S� himla god. Pajdegen blev perfekt :-)

– Brudberget 6 månader sedan

Riktigt gott! Kryddade lite extra

– chiniii 9 månader sedan

jättegott en favorit

– luddefigo 11 månader sedan

Denna står i ugnen i skrivande stund :) Tack för tipps :)

– hellsson 1 år sedan

mums! Får göra ny i veckan

– bolkev 1 år sedan

Jättegod! Bjöd vänner idag på denna paj till lunch och den uppskattades av både stora å små. Kommer garanteras göras fler gånger :)

– Tesö 1 år sedan

Mmm så gott. Andra gången kryddade jag på med spiskummin. Ännu godare.

– macsr 1 år sedan

Skitgod och enkel, perfekt! :)

– linnealindstrom 1 år sedan

Första gången tycker jag den blev väldigt "blöt och rinnig", så nästa gång hoppade jag över vattnet i fyllningen, då blev det bra.

– larsa4 1 år sedan

verkligen supergott! Tack f�r receptet.

– KarinB2 1 år sedan

V�ldigt gott och enkelt

– Gurreguff 1 år sedan

Godaste köttfärspajen jag ätit. Blir ett favoritrecept. Kan verkligen rekommenderas!!!

– cicileringsjärnet 1 år sedan

Jag tyckte också att pajen blev väldigt bra och god! Men när jag smakade av köttfärsröran först så tyckte jag det fattades något så jag tillsatte 2 klyftor med vitlök och färsk timjan, blev magiskt gott!

– Bonki 1 år sedan

Kanongott! Tog bort soja och ersatte purjolök med vanlig :) blev jättebra.

– justlizz 1 år sedan

Hela familjen ligger nu utslagna lite här och var i huset. Ömsom rapandes och fisandes :) OTROLIGT god paj som blev en klockren favorit! Jag gjorde den i långpanna. 3-dubblade degen, ca 800g nötfärs (blandfärsen var slut), 1purjo, 1burk svamp, 3pkt bacon och 2burkar crème fraîche. Lite andra mått alltså, men det blev kanon! Måtten till degen var perfekta. Precis så knådvänlig som man vill att den ska vara. Tack för maten :)

– Sanna Lindborg 1 år sedan

Den här pajen kommer att ätas många gånger hos oss!

– Glurgen 1 år sedan

Mycket god paj, kommer att göras många gånger till. Tyckte det var lite konsligt först med att det skulle vara ost i pajbottnen men det blev super gott.

– isak1234 1 år sedan

Enkel att göra och god att äta... men jag måste ha använt en för liten pajform för all fyllning fick inte plats. Eller så gjorde jag för mycket. Jag fick ta bort lite av fyllningen. Tänk på att ta en form med höga kanter och försök trycka upp degen så högt som möjligt för den kasade ner och min paj fick väldigt låga kanter. Jaja, den var VÄLDIGT god att äta, och det är ju huvudsaken!

– Slemily 1 år sedan

Supergod! Och ost i pajdegen

– Sofie Clason 1 år sedan



– veronicaroth 1 år sedan

Himla nöjd med denna :) Sedan kunde jag förstås inte låta bli att slänga i en paprika också.. Mums!

– JP 1 år sedan

En fantastiskt god paj och enkel att göra!

– ewjo 2 år sedan

ja, det hade jag och det blev supergott :)

– Karin Dillner 2 år sedan

Den här ska jag testa! Men ska jag verkligen ha i osten i pajdegen?

– hypermimmi 2 år sedan

Jag skippade svampen och tog 190g kidneybönor istället. Sen blandade jag i lite falukorv som låg i kylen i små små bitar + att hela innehållet i pajen kryddades med lite taco-kryddmix. Supergott!!!

– littledarlin 2 år sedan

Jättegod och mättande paj! Rekommenderas!

– Mianyo 2 år sedan

Den var verkligen uppskattad och tror att det kommer bli en rätt vi lägger till favoriterna! :)

– Karin Dillner 2 år sedan

Rekommenderas varmt, tack för bra recept!

– Mikael 2 år sedan

Köttfärspaj

INGREDIENSER

GÖR SÅ HÄR

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

SPARA I SAMLING

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

Ladda upp foto

Tipsa en vän

Tävlingar

Bädda in

Förhandsvisning

Lägg till i meny

Ladda upp film

KOMMENTARER

Kommentera receptet

LIKNANDE RECEPT

Pastagratäng med salami och mozzarella

Den perfekta ostbrickan

Alla mammors meny

Vinnare i Las Moras recepttävling

Nytt från forumen

Går ej att få bort reklam

För kompakta muffins

nythetsbrev förbjudes

Ingen e-post

MAT TILL Högtid

TILLAGNING

TYP AV RÄTT

KÖK

POPULÄRT

Populära recept

Kokaihop, Recept

Bildkommentar

Titel
Beskrivning