Köttfärsomellet i ugn

Recept av Baktanten

Recept: Köttfärsomellet i ugn

INGREDIENSER

portioner/st.
Fyllning
400 gram  köttfärs
2 krm  salt
2 krm  peppar
2 st  Vitlöks klyftor
1 st  gul lök
3 msk  vatten
1,5 msk  tomatpuré
2 tsk  Färsk Timjan
Botten
4 st  ägg
1 dl  grädde
2 msk  smör
1 tsk  oregano
Täcke
2 dl  riven ost
1 dl  grädde
0,5 dl  créme fraiche
10 st  cocktailtomater
Betyg: Bli först med att betygsätta Köttfärsomellet i ugn!

Kannon god rätt, snabb och enkel att göra till lunch eller till enkel kvällsmål. Barnen och mannen gillade den.

Typ: Övrig
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Förberedelser: 20 min.
Tillagningstid: 20 min.
Total tid: 40 min.
Etiketter: Billig, snabb och lättlagat.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. 2. Hacka lök och vitlök och bryn i stekpanna. Tillsätt köttfärsen och bryn tills den är genomstekt. Salta och peppra. Häll i vattnet, tomatpurén och hackad fäesk timjan och låt puttra tills vätskan kokat bort
  3. 3. Vispa ägg med grädde och oregano och häll i en smörad gratängform. Grädda i ugnen i cirka 8-10 min. Ta ut och lägg på fyllningen. Höj värmen till 225 grader
  4. 4. Fördela köttfärsen i formen. Blanda grädde, créme fraiche och ost i en seperat bunke och häll i smeten över köttfärsen. Fördela skivade cocktailtomater över omeletten. Grädda cirka 10min eller tills osten är smält och den fått lite färg.

Serveringsförslag: sallad

Dryckestips: vatten eller mjölk

Skapat 2012-03-07 av Baktanten, 1025 visningar, 55 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

400 gram  köttfärs
2 krm  salt
2 krm  peppar
2 st  Vitlöks klyftor
1 st  gul lök
3 msk  vatten
1,5 msk  tomatpuré
2 tsk  Färsk Timjan
4 st  ägg
1 dl  grädde
2 msk  smör
1 tsk  oregano
2 dl  riven ost
1 dl  grädde
0,5 dl  créme fraiche
10 st  cocktailtomater


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.