Recept av Catarina Algotsson

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  377967

  Antal recept

  18936

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Gör köttfärs: Stek färsen blanda i lök,salt, Berberepeppar. Tillsätt krossade tomater. Puttra i ca 10 minuter. Koka makaroner enlig anvisningarna. Gör ostsåsen: Smält smöret i en kastrull häll i mjölet och rör om till en jämn smet. Tillsätt mjölken och småkoka i ca 2-5 minuter. Häll i ca 3 dl grovriven ost.Salta och peppra. Varva mkaroner, färsen och ostsåsen i en ugansäker form. Ostsåsen ska avsluta gratängen. Strö över grovriven ost ca 1 dl på ostsåsen.
2. 2. Gratinera gratängen mitt i ugnen ca 15-20 minuter i 225 grader. (eller tills gratängen har fått fin färg)
3. 3. Ps. Berbere/Etiopsk peppar finns att köpa på www.svampbutiken.com. Den är mycket stark!!! Så max 1 tsk räcker.

Serveringsförslag: Tärnade tomater, sallad eller rivna morotter

Skapat 2009-08-09 av Catarina Algotsson, 5361 visningar, 69 utskrifter.