Köttfärs- och fetaostfyllda tomater

Recept av Lotta

Recept: Köttfärs- och fetaostfyllda tomater

INGREDIENSER

portioner/st.
4 st  bifftomater
1 st  gul lök
250 gram  morötter
2 st  pressade vitlöksklyftor
500 gram  köttfärs
3 msk  tomatpuré
3 tsk  torkad oregano
0,5 tsk  torkad timjan
100 gram  fetaost
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

Gott och enkelt som snabb middag.

Typ: Huvudrätt
Kök: Östeuropa
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär av ett "lock" på 4 bifftomater och gröp ur innandömet (spara detta till senare). Finnhacka 1 gul lök, riv morötterna och finhacka "tomatlocken". Fräs alltihop tillsammans med vitlöksklyftorna i 1 msk olja. Tillsätt köttfärsen. Krydda med ½ tsk salt och 1 krm svartpeppar.
  2. 2. Då köttfärsen är genomstekt, häll på det sparade tomatinnehållet, tomatpuré, smula oregano och timjan. Smaka eventuellt av med salt och svartpeppar. Fyll tomaterna med köttfärsen och smula över fetaost på tomaterna. Ställ in dem i ugnen i ca 20 min.

Skapat 2012-03-11 av Lotta, 1433 visningar, 84 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  bifftomater
1 st  gul lök
250 gram  morötter
2 st  pressade vitlöksklyftor
500 gram  köttfärs
3 msk  tomatpuré
3 tsk  torkad oregano
0,5 tsk  torkad timjan
100 gram  fetaost


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.