Köttfärs- och olivpaj

Recept av Lotta

Recept: Köttfärs- och olivpaj

INGREDIENSER

portioner/st.
2,5 dl  vetemjöl
75 gram  smör
0,75 dl  kesella lätt
Fyllning:
500 gram  köttfärs
2 st  gula lökar
1 paket  tärnat bacon
0,5 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
2 tsk  oregano
2 dl  creme fraiche
3 st  ägg
2 st  tomater
15 st  oliver
1 dl  riven ost
Betyg: 4.0/5 (2 röster, 2 kommentarer)

Köttfärspaj med smak av oliver och bacon. Serveras med grönsallad.

Typ: Huvudrätt
Kök: Frankrike
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt kesella och arbeta ihop degen. Tryck ut den i en pajform. Nagga degen med en gaffel och låt vila i kylskåp 30 minuter.
  2. 2. Hacka löken. Bryn färsen och tillsätt lök och bacon. Låt allt fräsa några minuter. Krydda med salt, peppar och oregano. Rör i creme fraiche och låt koka ca 5 minuter. Förgrädda pajskalet 10 minuter.
  3. 3. Vispa ihop äggen och rör ner dem i färsen. Häll färsen i pajskalet. Skiva tomaterna och lägg dem och oliverna ovanpå färsen. Strö över ost. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.

Skapat 2007-12-08 av Lotta, 3051 visningar, 76 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2,5 dl  vetemjöl
75 gram  smör
0,75 dl  kesella lätt
500 gram  köttfärs
2 st  gula lökar
1 paket  tärnat bacon
0,5 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
2 tsk  oregano
2 dl  creme fraiche
3 st  ägg
2 st  tomater
15 st  oliver
1 dl  riven ost


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    Byt webbläsare till Firefox och ins...

    5 timmar sedan av Gandalf

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    2 dagar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    8 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    12 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler