Köttbullar med jordnötssås
Recept av Husmusen
INGREDIENSER
portioner/st.
| 400 gram | färs (nöt-, fläsk-, bland-) |
| 2 st | röda thaichili |
| 1 msk | citrongräs |
| 1 msk | finhackad koriander |
| 3 msk | finhackade salta jordnötter |
| 1 st | ägg |
| 2 krm | salt |
| 2 msk | rapsolja till stekning |
| 3 dl | vatten |
| 2 st | röda thaichili |
| 1 dl | jordnötssmör |
| 1 st | lime, rivet skal |
| 0,5 tsk | salt |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Kärna ur och finhacka chilin. Blanda färsen med chili, citrongräs, koriander, jordnötter, ägg och salt. Forma små köttbullar (ca 20 st).
- 2. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek bullarna runt om. Ta upp dem och häll vattnet i stekpannan. Kärna ur och finhacka chili till såsen. Rör ner chili, jordnötssmör, limeskal och salt. Lägg tillbaka köttbullarna och låt alltsammans bli varmt.
Serveringsförslag: Servera med nudlar och garnera med gurka, morot och koriander.
Skapat 2008-12-15 av Husmusen, 1458 visningar, 9 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Kyckling i jordnötssåsKyckling i en väldigt god och krämig j...
-
Kycklingspett med jordnötssåsHärligt och god kycklingspett med jord...
-
Satéspett med jordnötssåsIndonesiska satéspett brukar ha en str...
-
Kyckling i JordnötssåsSmakrik och lagom het.
-
Thaikyckling med Jordnötssås och ...Med Nordic Cooker behöver du inte vänt...
-
Dawoud BashaLibanesiska köttbullar med en mycket g...
-
Lammfärsbullar med kryddig cousco...Sydafrikansk rätt som jag hittade i en...
-
Chilipanerad fisk med chilisallad...Fantastiskt god rätt med asiatisk touc...
