Köttbullar á la Medelhavet

Recept av Kurisutina

Recept: Köttbullar á la Medelhavet

INGREDIENSER

portioner/st.
500 gram  blandfärs
1 dl  matgrädde
0,5 dl  ströbröd
1 tsk  ramslök
1 st  hackad röd lök
1 msk  margarin
1,5 tsk  herbes de Provence
1 st  hackad tomat
1 st  ägg
1 tsk  salt
  nypa kryddpeppar
Sås:
4 dl  matgrädde
0,5 st  köttbuljongtärning
1,5 msk  tomatpuré
3 msk  ljus redning
Betyg: Bli först med att betygsätta Köttbullar á la Medelhavet!

Saftiga och jättegoda. Blir ca 20-25 st beroende på storleken.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Häll grädde i en skål och strö över ströbröd och låt svälla en stund. Stek hackad lök och ramslök med margarinet i en stekpanna och låt svalna.
  2. 2. Blanda löken, kryddorna, tomaten, ägget och köttfärsen med grädde/ströbröd och blanda allt väl.
  3. 3. Forma 20-25 köttbullar med händerna och lägg i en ugnsform. Grädda i 225 grader ca 10-15 minuter.
  4. 4. Gör såsen: Häll grädde i en kastrull och värm upp. Tillsätt buljongtärningen, tomatpurén samt ljus redning. Låt koka upp. Servera såsen brevid köttbullarna.

Skapat 2011-04-17 av Kurisutina, 1330 visningar, 23 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  blandfärs
1 dl  matgrädde
0,5 dl  ströbröd
1 tsk  ramslök
1 st  hackad röd lök
1 msk  margarin
1,5 tsk  herbes de Provence
1 st  hackad tomat
1 st  ägg
1 tsk  salt
  nypa kryddpeppar
4 dl  matgrädde
0,5 st  köttbuljongtärning
1,5 msk  tomatpuré
3 msk  ljus redning


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    och jag kan inte se receptet jag fö...

    6 minuter sedan av ihop-kok

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    1 dag sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    7 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    11 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler