Köttbullar

Recept av Malin Stoltz

Recept: Köttbullar

INGREDIENSER

portioner/st.
2 st  skivor vitt bröd, kantskuret
0,75 dl  matlagningsgrädde
1 dl  vatten
800 gram  nötfärs
1 st  ägg
1,5 tsk  torkad timjan
1 msk  dijonsenap
1 st  gul lök
1 msk  kalvfond
1 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
1 msk  flytande margarin
Betyg: 4.8/5 (7 röster, 3 kommentarer)

Tillagas i ugn med goda smaker av timjan & dijonsenap.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: billigt köttfärs

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smula brödet och lägg det tillsammans med grädde & vatten i en stor bunke. Låt svälla ca 30 minuter.
  2. 2. Tillsätt färs, ägg, timjan, senap, finhackad lök, fond, salt & peppar. Arbeta samman allt till en smidig färs.
  3. 3. Rulla små köttbullar (blir ca 50 st) och lägg på en smord långpanna.
  4. 4. Stek i mitten av ugnen i ca 20 minuter. 225 grader.
  5. 5. Dekorera gärna med färsk timjan vid servering.

Serveringsförslag: potatismos makaroner kokt potatis

Skapat 2008-03-22 av Malin Stoltz, 21471 visningar, 271 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 st  skivor vitt bröd, kantskuret
0,75 dl  matlagningsgrädde
1 dl  vatten
800 gram  nötfärs
1 st  ägg
1,5 tsk  torkad timjan
1 msk  dijonsenap
1 st  gul lök
1 msk  kalvfond
1 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
1 msk  flytande margarin


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.