Kotletter med champinjoner och timjan
Recept av Lotta
INGREDIENSER
portioner/st.
| 4 st | fläskkotletter |
| 4 st | schalottenlökar |
| 600 gram | färska champinjoner |
| 1,5 krm | torkad timjan |
| 3 cl | grädde |
| 4 dl | mjölk |
| 1 st | köttbuljongtärning |
| 3 tsk | vetemjöl |
Kotletter med schalottenlök, champinjoner och timjan, serveras med kokt, pressad potatis.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Salta och peppra kotletterna, stek dem på båda sidor. Lägg dem sedan på en tallrik.
- 2. Hacka löken och skär champinjonerna i skivor, fräs dem i smör. Lägg tillbaka kotletterna och häll på grädde och mjölk. Smula ner buljongtärningen och timjan, låt puttra under lock ca 15 minuter.
- 3. Rör ner mjölet och låt puttra ytterligare någon minut.
Skapat 2007-12-21 av Lotta, 3457 visningar, 34 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Panerad fläskkotlettSaftiga och goda fläskkotletter med så...
-
Gratinerade kotletterKotletter som serveras i en god sås.
-
Fläskkotletter i senapssåsLättlagad, snabb och god husmanskost.
-
KalaskotletterKotletter med afrikanskt toutch.
-
Kotletter i purjolök- och champin...Gott och enkelt recept med stekta kotl...
-
Marinerad fläskkotlett i ugnMycket lättlagad, blir mörare och saft...
-
KatsudonTraditionell Japansk husmanskost, till...
-
Côtes de porc au fourDetta är ett superenkelt recept som ja...
