Kotletter i ugn
Recept av Anel-Nevs
INGREDIENSER
portioner/st.
| finhackad persilja el. andra örter |
Mör och god fläskkotlett. Krämig grönmögelost i såsen gör susen. Ca 1 tim. i ugnen, men det är värt att vänta på. Ät tillsammans med potatis, ris eller pasta samt grönsaker.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter:
ugnstekt kotlett,
lättlagat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnenpå 175 grader. Ta ut köttet från kylen minst en halv timme före tillagningen. Banka ut kotletterna något. Skär en skåra utmed benet. Smörj en ugnsfast form med lite margarin. Salta och peppra kotletterna på båda sidorna. Blanda grädde och crème fraiche med grönmögelosten. "Smula sönder" osten med en gaffel, så att den fördelas någotsånär i vätskan. Tillsätt sherry och soya och rör om. Häll det över kotletterna i formen.
- 2. Sätt in formen i uppvärmd ugn. Efter ca 1 tim. är det färdigt. Strö hackad persilja över och servera.
Skapat 2011-08-08 av Anel-Nevs, 8106 visningar, 248 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Panerad fläskkotlettSaftiga och goda fläskkotletter med så...
-
Monicas Kotlett i UgnGott till frukost
-
LCHF-Kotlettgryta med svampRoligt att göra något annorlunda av ko...
-
Kotletter med färskostSmaksatt färskost ger kotletterna fin ...
-
Åkes goda karré kotletterTar lite tid, men är jättegoda.
-
Kotlett med sambalsåsKotlett med sambalsås
-
SchweiserkotlettFläskkotletter kan vara svårt att vari...
-
Grillade vildsvinskotletterSaftiga och goda kotletter, trots att ...
