Korv- och mosgratäng

Recept av Anel-Nevs

Recept: Korv- och mosgratäng

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Korv- och mosgratäng!

Har du potatismos över från föregående dag, kan du lätt fixa denna rätt. Serveras med grönsallad.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: Lättlagat, snabbt, alltiett

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör ner grädde och riven ost i potatismoset. Smaka ev av med salt o peppar. Smörj en ugnsfast form och placera moset i ena halvan. Skala och hacka löken. Lägg hacket i en kastrull och häll i en bottenskyla vatten samt socker. Rör om. Låt vattnet koka in utan att bränna vid löken.
  2. 2. Skiva falukorven och bred senap på skivorna. Skär korvskivorna i strimlor eller mindre bitar och lägg dem i formen bredvid moset. Fördela löken ovanpå. Klicka tomatpurén och chilisåsen lite här och där på korvblandningen. Halvera tomaterna och fördela dem ovanpå. Sist strös den rivna osten överst på korvsidan. Gratinera i uppvärmd ugn ca 30 minuter.

Skapat 2011-10-04 av Anel-Nevs, 723 visningar, 28 utskrifter. Källa: variation från urklipp

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

  3 portioner färdigt potatismos (eller gör ny)
1 dl  grädde
1 dl  färskriven ost, t.ex Parmesan
  ev. salt o svartpeppar
2 st  schalottenlökar
1 tsk  strösocker
6 st  cocktailtomater
400 gram  falukorv
1,5 msk  (ca) Dijonsenap
1 msk  tomatpuré
2 msk  Heintz chilisås
2 dl  riven ost, t.ex Västerbottenost


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •