Korngrynskakor

Recept av Catarina Algotsson

Recept: Korngrynskakor

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 2 kommentarer)

De här bröden påminner om tekakor, men blir fylligare i smaken.

Typ: Bröd
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smula jästen i en bunke. Koka upp vattnet, häll i korngrynen och låt svalna till 37 grader. Häll blandningen över jästen och lös den.
  2. 2. Tillsätt havregryn, ägg, olja, honung, salt och mjöl. Arbeta till en smidig deg. Låt jäsa i 30 minuter.
  3. 3. Ta upp degen och arbeta den lätt på mjölat bakbord. Dela den i 12 bitar och kavla ut varje till en rund kaka, 12-15 cm i diameter. Nagga brödkakorna med en gaffel.
  4. 4. Låt jäsa under bakduk på bakpappersklädda plåtar, ca. 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader. Grädda bröden mitt i ugnen ca. 12 minuter. Låt svalna på galler under bakduk.

Skapat 2010-02-05 av Catarina Algotsson, 1412 visningar, 46 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

50 gram  jäst (blå)
5 dl  vatten
1 dl  korngryn
1 dl  havregryn
1 st  ägg
2 msk  rapsolja
1 msk  honung
2 tsk  salt
  ca: 1 liter vetemjöl eller Dinkelmjöl Siktat (eller mer mjöl)


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    3 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    8 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    8 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    8 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler