Korngrynskaka med fläsk och rårörda lingon

Recept av geronimo

Recept: Korngrynskaka med fläsk och rårörda lingon

INGREDIENSER

portioner/st.
4 dl  korngryn
2 liter  mjölk
2 tsk  salt
2 st  hönsbuljongtärningar
3 msk  mörk sirap
3 st  ägg
1 kg  sidfläsk
1 burk  rårörda lingon
1 paket  smör
Betyg: 4.0/5 (1 röster, 2 kommentarer)

Vi är sex kompisar som brukar träffas några gånger per år för att äta husmanskost. Och då blir det i regel denna måltid, som är både mättande och billigare än soppa på en spik. Riktig skogshuggarmat.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: Mycket billig och god mat.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skölj korngrynen under rinnande vatten, och lägg dem sedan i en kastrull och slå över mjölken. Smula över buljongtärningarna och salta, tillsätt sirapen. Koka upp och koka på svag värme under omrörning ca 30-40 min. Vispa ihop äggen och tillsätt dem i slutet av kokningen. Sätt ugnen på 200-225-grader. Smörj en ugnssäker form och lägg över grynkoket. Grädda grynkakan ca 1,5 timme, täck med ugnsfolie när grynkakan blivit brun.
  2. 2. Skiva fläsket under tiden och stek det gärna i lite smör. Servera grynkakan med det stekta fläsket, rårörda lingon, hårt bröd, gärna med kryddost eller Västerbottenost, öl eller mjölk.

Skapat 2009-01-13 av geronimo, 3912 visningar, 69 utskrifter. Källa: Egen

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 dl  korngryn
2 liter  mjölk
2 tsk  salt
2 st  hönsbuljongtärningar
3 msk  mörk sirap
3 st  ägg
1 kg  sidfläsk
1 burk  rårörda lingon
1 paket  smör


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •