Klickbullar med lime och kokos

Recept av Doberwoman

Recept: Klickbullar med lime och kokos

INGREDIENSER

portioner/st.
50 gram  jäst för söta degar
100 gram  smör el margarin
3 dl  mjölk
1 st  ägg
0,75 dl  strösocker
0,5 tsk  salt
9 dl  vetemjöl
Fyllning
75 gram  smör
0,75 dl  kokos
0,75 dl  strösocker
  rivet skal av av 1 lime
0,5 msk  pressad lime
Till pensling
1 st  ägg
Garnering
  florsocker
Betyg: Bli först med att betygsätta Klickbullar med lime och kokos!

Enkla att göra och med en fräsch smak.

Typ: Bröd
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Förberedelser: 45 min.
Tillagningstid: 8 min.
Total tid: 60 min.
Etiketter: enkla, snabbt, lime, kokos

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smält matfettet i en kastrull. Tillsätt mjölken och låt degvätskan bli fingervarm.
  2. 2. Smula jästen i en bunke. Häll lite av degvätskan över jästen, så den löser sig. Tillsätt resten av degvätskan, ägg, socker, salt och vetemjöl. arbeta ihop till en deg. Degen ska vara något lösare än vanligt.
  3. 3. Klicka ut degen i 24 pappersformar. (Det kan se lite ut, men jag lovar att de blir stora!)
  4. 4. Blanda smör, kokos, socker, limeskal och limesaft till en smidig röra. Gör en fördjupning i varje bulle och peta ner lite fyllning.
  5. 5. Låt bullarna jäsa tills de ser porösa ut. Tar 30-40 min. Pensla med uppvispat ägg. Grädda bullarna i 225 grader i ca 8 min. Sikta över florsocker strax innan servering.

Skapat 2011-05-01 av Doberwoman, 1760 visningar, 84 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

50 gram  jäst för söta degar
100 gram  smör el margarin
3 dl  mjölk
1 st  ägg
0,75 dl  strösocker
0,5 tsk  salt
9 dl  vetemjöl
75 gram  smör
0,75 dl  kokos
0,75 dl  strösocker
  rivet skal av av 1 lime
0,5 msk  pressad lime
1 st  ägg
  florsocker


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.