Klanglåda

Recept av Bighappy

Recept: Klanglåda

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.3/5 (3 röster, 3 kommentarer)

Gratäng med potatis och köttfärs som klarar sig själv i ugnen.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Bryn färsen smulig i lite matfett. Krydda den med salt, peppar, oregano och pressad vitlök.
  3. 3. Strimla tomaterna. Ansa och skiva purjolöken. Fräs purjon mjuk i lite matfett.
  4. 4. Skala och skiva potatisen. Varva potatis, köttfärs, purjolök, tomater och salt i en smord eldfast form. Strö över riven ost.
  5. 5. Vispa samman grädden med mjölk och häll det över gratängen.
  6. 6. Grädda mitt i ugnen ca 60 minuter eller tills potatisen är mjuk.

Serveringsförslag: En grönsallad

Dryckestips: Mjölk, vatten, saft, öl

Skapat 2009-01-25 av Bighappy, 3808 visningar, 128 utskrifter. Källa: Hemmet journal 10/05

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  köttfärs
1 tsk  salt + 1 tsk salt
1 krm  peppar
1 st  vitlöksklyfta, pressad
1 tsk  oregano
6 st  - 8 st marinerade soltorkade tomater
1 st  purjolök
8 st  - 10 st potatisar
3 dl  vispgrädde eller mellangrädde
2,5 dl  mjölk
3 dl  riven ost


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •