Kladdmuffins

Recept av Anneli

Recept: Kladdmuffins

INGREDIENSER

portioner/st.
2 st  ägg
2,5 dl  socker
2 tsk  vaniljsocker
1 krm  salt
4 msk  kakao
0,5 tsk  bakpulver
2 dl  vetemjöl
100 gram  smör, smält
Betyg: 4.6/5 (36 röster, 21 kommentarer)

Kladdiga chokladmuffins är alltid gott. Llite sega kladdiga och goda choklad-kladdmuffins. Kan även bakas med mjölkfrittmargarin.

Typ: Kakor
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: kladdkaka, muffins, baka, kaka, bakverk, kladdkakemuffins, mjölkfri

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Placera ut 16 st bullformar i papper på en plåt.
  2. 2. Smält smöret i en kastrull och låt svalna.
  3. 3. Vispa ägg och socker med elvisp. Vispa ner vaniljsocker, salt, siktad kakao och bakpulver.
  4. 4. Tillsätt sist vetemjöl och det smälta smöret. Vispa snabbt ihop till en jämn smet.
  5. 5. Klicka ut smeten i formarna.
  6. 6. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca. 10-12 minuter.
  7. 7. De färdiggräddade muffinsarna direkt från ugnen sjunker ihop något efter några minuter, till lite sega kladdiga och goda choklad-kladdmuffins.
  8. 8. Lägg en handuk över muffinsarna, så blir de inte så hårda när de har svalnat.
  9. 9. Vid servering, sikta florsocker över muffinsen och kanske en klick grädde till.
  10. 10. LYXVARIANT: Smält lite vit blockchoklad och ringla över muffinsarna.

Serveringsförslag: Vispad gräddklick

Dryckestips: Kaffe, mjölk

Skapat 2008-02-04 av Anneli, 33786 visningar, 596 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 st  ägg
2,5 dl  socker
2 tsk  vaniljsocker
1 krm  salt
4 msk  kakao
0,5 tsk  bakpulver
2 dl  vetemjöl
100 gram  smör, smält


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.