Recept av Bärra

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Kör vitlök, jalapeños och ingefära till en pasta med mixer eller stavmixer.
2. 2. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs löken.
3. 3. Tillsätt vitlökspastan och fräs ett par minuter.
4. 4. Tillsätt kryddorna och fräs en minut.
5. 5. Tillsätt de krossade tomaterna och koka till det tjocknar
6. 6. Tillsätt vatten och kikärtor och koka ytterligare ca 8 minuter.
7. 7. Smaka av med salt och garnera med färsk koriander

Serveringsförslag: Youghurt, cous cous, ris, sallad

Skapat 2011-11-12 av Bärra, 4351 visningar, 222 utskrifter.