Katrinplommonpaj med serranoskinka

Recept av Falbygdens

Recept: Katrinplommonpaj med serranoskinka

INGREDIENSER

portioner/st.
Pajdeg
1 paket  smördeg i rulle
Pajfyllning
100 gram  parmegiano reggiano
1 kruka  basilika
1 burk  ricotta
2 msk  olivolja
  salt och peppar
Garnering
100 gram  Ridderheims Jamón serrano
1 st  liten röd paprika
6 st  katrinplommon
1 burk  Ridderheims svarta vitlöksoliver
8 st  physalis
Betyg: Bli först med att betygsätta Katrinplommonpaj med serranoskinka!

En smaskig paj fylld med massa godsaker som blir buffébordets konstverk.

Typ: Paj
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Förberedelser: 15 min.
Tillagningstid: 10 min.
Total tid: 25 min.
Etiketter: paj, katrinplommon, lättlagat, snabblagat, tillbehör

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Grädda pajskalet i ca 200-225 grader i ca 10 minuter.
  2. 2. Riv parmesanen fint på rivjärn. Finhacka basilikan och blanda parmesan, basilika, ricotta och olivolja. Salta och peppra. Bred ut röran i det avsvalnade pajskalet.
  3. 3. Dela seranoskinkan på mitten och snurra ihop skivorna till små rosor. Skär paprikan fint och strimla katrinplommonen. Fördela serranoskinkan, paprika, katrinplommon, oliver och physalis på parmesanröran. Servera!

Skapat 2012-05-06 av Falbygdens, 76 visningar, 2 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 paket  smördeg i rulle
100 gram  parmegiano reggiano
1 kruka  basilika
1 burk  ricotta
2 msk  olivolja
  salt och peppar
100 gram  Ridderheims Jamón serrano
1 st  liten röd paprika
6 st  katrinplommon
1 burk  Ridderheims svarta vitlöksoliver
8 st  physalis


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Köttfärslimpa

Dagens recept: ÅÅhhh den är gudagod! MÅSTE Provas!! Du blir inte besviken.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •