Kasslergratäng med spenat och ananas
Recept av Caziopeia
INGREDIENSER
portioner/st.
| 500 gram | benfri kassler |
| 250 gram | frusen bladspenat |
| 1 burk | ananasringar |
| 1 burk | creme fraiche franska örter |
| 2 dl | matlagningsgrädde |
| 2 dl | mjölk |
| 4 msk | idealmjöl |
| 2 dl | riven ost |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Tina bladspenaten. Krama ur eventuell överflödig vätska och sprid sedan ut spenaten i ugnsfast form och krydda med lite svartpeppar.
- 2. Skär kasslern en gång på längden och skiva den. Lägg de halva kasslerskivorna jämnt fördelat över spenaten.
- 3. Lägg över ananasringarna.
- 4. Vispa ihop såsen av creme fraiche, matlagningsgrädde, mjölk och mjöl. Blanda även i den rivna osten. (Jag använde fryst riven ost och det gick jättebra.)
- 5. Häll såsen över kasslern och sätt in formen i ugnen ca 25-30 minuter i 225 grader.
- 6. *** OBS!!! Tänk på att spenat måste kylas ner snabbt om man vill spara rester. Ställ eventuella rester i kallt vattenbad och ställ in i kylen så fort som möjligt. Ge ej återuppvärmd spenat till barn och ge aldrig spenat till barn under 1 år!
Serveringsförslag: Passar både till potatis, ris och pasta.
Skapat 2010-03-25 av Caziopeia, 22818 visningar, 2742 utskrifter. Källa: egenpåhittat :)
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
KasslergratängSnabb och enkel rätt för stressiga dag...
-
Pastagratäng med kassler och spen...En god gratäng med ljuvliga smaker frå...
-
Kassler & ananas gratängSaftig gratäng med ananas.
-
Kassler BombayEn god fredags middag som alla tycker ...
-
CurrykasslerAnnorlunda pastagratäng med curry och ...
-
Fyllda pastasnäckorRicotta är en bra start på en fyllning...
-
Lax- och spenatpajGott och lättlagat.
-
Pastagratäng med skinka och champ...God pastagratäng som även barnen gilla...
