Kassler Florentine
Recept av Queen of Beauty
INGREDIENSER
portioner/st.
| 20 st | Kasslerskivor |
| 150 gram | färsk bladspenat |
| 4 st | kvisttomater |
| 50 gram | margarin |
| 4 msk | vetemjöl |
| 6 dl | standardmjölk |
| 3 dl | vispgrädde |
| 2 dl | riven ost |
| 2 st | äggulor |
| 1,5 tsk | salt |
| 5 nypor | riven muskot |
| vitpeppar efter tycke & smak |
Mycket god kasslergratäng som passar alla=)
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Förberedelser: 30 min.
Tillagningstid: 20 min.
Total tid: 50 min.
GÖR SÅ HÄR
- 1. sätt ugnen på 225 grader. skölj spenaten noga under rinnande vatten och låt rinna av.Lägg spenaten i botten på en ugnsfast form.
- 2. Stek kasslerskivorna. Skiva tomaterna. Varva kasslern & tomaten över spenatbädden.
- 3. smält margarinet på medel värme, häll i mjölet & låt svälla någon minut. Häll på mjölk & grädde & låt koka upp under omrörning.
- 4. Ta av såsen från värmen & häll i ost & äggulor, smaka av med salt & peppar.
- 5. Häll såsen över kasslern & gratinera i ugnen ca 20 minuter. MUMS!
Serveringsförslag: pasta ris pressad potatis
Dryckestips: vin, läsk, vatten
Skapat 2011-02-07 av Queen of Beauty, 3592 visningar, 79 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Kassler FlorentineEn god gratinerad kassler. Serveras me...
-
LCHF - Florentinsk kasslerMycket god lågkolhydraträtt.
-
Örtkryddad kasslerEn bra middag.
-
Kasslergratäng med spenat och ana...Enkel, snabb och lättlagad rätt.
-
KasslergratängLättlagad gratäng.
-
Kassler & ananas gratängSaftig gratäng med ananas.
-
Pepparrotskassler på spenatbäddEn snabb och lätt rätt som sköter sig ...
-
KasslergratängMycket god & lättlagad gratäng. Barnen...
