Kassler Creole

Recept av Piggeminus

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Kassler Creole!

Kassler med paprika och ananas att servera till till ex ris

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Stekt
Etiketter: enkelt, gott, lite starkt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skölj och strimla purjolöken. Skölj,kärna ur och strimla paprikan. Skär ananasen i bitar. Fräs snabbt i olja med curry och soja i en stekpanna. Lägg grönsaksblandningen i en smord ugnssäker form. Skär kasslern i skivor och lägg uppepå. Blanda fraiche med chilisås och cayennepeppar, bred över kasslern och gratienera i ugn 200 grader i 20-25 min tills den fått fin färg.

Serveringsförslag: Servera med ris och ev en grönsallad

Skapat 2008-11-09 av Piggeminus, 1709 visningar, 17 utskrifter. Källa: Viktväktarna

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  purjolök
2 st  paprikor (gärna olika färg)
8 st  ananasringar
1 tsk  olja
1 msk  soja
  salt och peppar efter behag
2 dl  fraiche
1 dl  chilisås
1 krm  cayennepeppar eller 2 tsk tabasco


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •