Kantarellsoppa
Recept av elisa-beth stendahl
INGREDIENSER
portioner/st.
| 3 dl | förvällda kantareller (trattisar eller kantareller) |
| 1 st | liten charlottenlök |
| 3 msk | vetemjöl |
| 2 msk | smör |
| 3 st | kött eller kalvbuljongtärningar + 7 dl vatten |
| 1 dl | mjölk |
| 3 dl | grädde |
| 1 dl | creme fraiche |
| 0,5 msk | soja |
| 4 st | rosèpepparkorn |
| 2 msk | madeira |
| salt och peppar efter smak |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Fräs lök och svamp i smör. sikta på mjölet, späd med buljongen. Låt sjuda i 10 minuter. Blanda i det övriga och koka upp.
Skapat 2008-11-04 av elisa-beth stendahl, 15234 visningar, 253 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Kantarell- och purjolökssoppaMustig svampsoppa!
-
KantarellsoppaBäst smakar soppan om man gör den på k...
-
Kantarellsoppa med rotselleriSkummig och gräddig soppa.
-
TrattkantarellsoppaVilken soppa skulle man kunna säga, de...
-
Soppa på abborre och kantarellLYXIGT GOD HÖSTSOPPA
-
KantarellsoppaEn riktig festsoppa. Gula kantareller ...
-
Min löksoppaEn gång började jag med fransk löksopp...
-
Palsternack & MorotsoppaBotar både förkylningar & depressioner...
