Recept av Bighappy

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  377963

  Antal recept

  18936

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Rosta nötterna i en torr stekpanna på medelvarm platta tills skalet börjar spricka och nötterna fått svagt gyllenbrun färg. Skaka pannan med jämna mellanrum.
2. 2. Häll ut de färdigrostade nötterna i en handduk och gnugga bort det mesta av skalet.
3. 3. Smält sockret i stekpannan tills det fått gyllenbrun färg. Koka upp vattnet och häll det hett i det smälta sockret. Häll försiktigt eftersom det bubblar upp rejält.
4. 4. Koka sockerlagen ytterligare några minuter under omrörning så att sockret åter smälter. Tillsätt nötkärnorna när det mesta av vattnet kokat bort. Rör om tills nötterna är sockertäckta.
5. 5. Häll ut nötterna på lätt smörat bakpapper och sära dem åt med en gaffel.
6. 6. Servera nötterna hela eller hackade som krokant.

Dryckestips: Öl

Skapat 2009-02-16 av Bighappy, 3464 visningar, 19 utskrifter. Källa: Allers 24/08