Kalvragu

Recept av Lotta

Recept: Kalvragu

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Kalvragu!

En raguvariant som görs på kalvfärs för att det ska gå lite fortare, mycket smarrigt!

Typ: Huvudrätt
Kök: Italien
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Hacka och fräs vitlöken i olivolja utan att den tar färg. Sänk värmen, tillsätt falvfärsen och bryn tills den är färdig.
  2. 2. Tillsätt tomat och citronsaft. Låt puttra ihop till en tjockare konsistens. Smaka av med citronskal, salt, vitpeppar och socker. Tillsätt timjanbladen strax före servering.

Dryckestips: Serveras med fullkornstagliatelle och hyvlad parmesan

Skapat 2009-06-13 av Lotta, 815 visningar, 1 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

5 st  vitlöksklyftor
400 gram  kalvfärs
2 burkar  krossade tomater
2 st  citroner, det rivna skalet från båda och saften från en
0,5 kruka  timjanblad


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Salami- & Mozzarellafylld Fläskfilé

Dagens recept: Underbart god och lättlagad rätt. Det blir mycket sås så om man vill dubbla receptet behöver man inte öka mängden sås.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •