Kalvragu
Recept av Lotta
INGREDIENSER
portioner/st.
| 5 st | vitlöksklyftor |
| 400 gram | kalvfärs |
| 2 burkar | krossade tomater |
| 2 st | citroner, det rivna skalet från båda och saften från en |
| 0,5 kruka | timjanblad |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Hacka och fräs vitlöken i olivolja utan att den tar färg. Sänk värmen, tillsätt falvfärsen och bryn tills den är färdig.
- 2. Tillsätt tomat och citronsaft. Låt puttra ihop till en tjockare konsistens. Smaka av med citronskal, salt, vitpeppar och socker. Tillsätt timjanbladen strax före servering.
Dryckestips: Serveras med fullkornstagliatelle och hyvlad parmesan
Skapat 2009-06-13 av Lotta, 815 visningar, 1 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Pannbiff med lökSaftiga goda pannbiffar. Den milda lök...
-
Kalkon med fyllningTraditionell julkalkon med god fyllnin...
-
Kalvjärpar med katrinplommonEn god variant av Wallenbergare.
-
Kalvfärsbiffar med pinjenötterDessa goda biffar passar till Tagliate...
-
Fläskfilégryta med aivar relish o...Den här mustiga grytan får sin goda sm...
-
WallenbergareLjuvliga kalvfärsbiffar som får en ext...
-
Chilligryta!En god chilligryta
-
LCHF-Köttfärsbiffar med getostEftersteks i ugnen med getost. Tycker ...
