Älgfärsfrikadeller

Recept av Lotta

Recept: Älgfärsfrikadeller

INGREDIENSER

portioner/st.
1 liter  vatten
2 st  kycklingbuljongtärningar
1 st  ägg
3 msk  ströbröd
0,5 dl  mjölk
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
250 gram  älgfärs
250 gram  fläskfärs
1 st  gul lök
1 st  röd paprika
1 st  syrligt äpple
0,5 msk  curry
1 tsk  paprikapulver
2 msk  vetemjöl
Betyg: Bli först med att betygsätta Älgfärsfrikadeller!

Saftiga och goda frikadeller, serveras med ris och en fräsch sallad.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Koka upp 1 liter vatten i en rymlig kastrull & tillsätt 2 tärningar kycklingbuljong. Blanda ägg, ströbröd, mjölk, 1 salt, svartpeppar och färs i en bunke.Forma 20-25 st köttbullar. Lägg ner dem i den kokande buljongen & låt koka på medelvärme ca 5 minuter.
  2. 2. Finhacka lök, paprika och äpple. När frikadellerna kokat klart, lyft upp dem på hushållspapper. Spara 4 dl utav buljongen. Fräs lök, paprika & äpple i olja. Tillsätt curry &och paprikapulver. Strö över vetemjöl och häll över den sparade buljongen, lite i taget under omrörning. Lägg ner frikadellerna i såsen och låt dem bli genomvarma.

Skapat 2011-08-17 av Lotta, 277 visningar, 4 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 liter  vatten
2 st  kycklingbuljongtärningar
1 st  ägg
3 msk  ströbröd
0,5 dl  mjölk
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
250 gram  älgfärs
250 gram  fläskfärs
1 st  gul lök
1 st  röd paprika
1 st  syrligt äpple
0,5 msk  curry
1 tsk  paprikapulver
2 msk  vetemjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Köttfärslimpa

Dagens recept: ÅÅhhh den är gudagod! MÅSTE Provas!! Du blir inte besviken.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    5 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    9 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    9 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    10 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler