Kålpudding
Recept av gun
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1,2 kg | köttfärs |
| 5 st | skivor formfranska |
| 5 dl | mjölk el grädde och vatten |
| 3 msk | riven lök |
| 4,5 tsk | salt |
| 3 krm | vitpeppar |
| 3 st | ägg |
| 2,8 kg | vitkål |
Husmanskost.God pudding.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Etiketter:
Kålpudding.Husmanskost. God.
GÖR SÅ HÄR
- 1. Blanda formfranskan och vätska och låt blandningen stå och svälla 1/2 timme.I annat fall smakar färsen bröd.
- 2. Arbeta köttfärsen smidigt med salt och brödblandningen. Tillsätt lök,peppar och ägg.
- 3. Skär vitkål i bitar och bryn den i smör.Smörj en ganska stor form och lägg varvtals med kål,färs och kål.(Använt form 30x25 cm)
- 4. Grädda puddingen ca 1 timma 175 grader.Verkar den torr späd under gräddningen med buljong eller vatten.
Serveringsförslag: Potatis,Lingonsylt.
Skapat 2009-03-11 av gun, 12083 visningar, 96 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
KålpuddingKlassisk husmanskost.
-
LCHF- KålpuddingAlla som tycker om vitkål kommer att ä...
-
Annorlunda kålpuddingNöden är uppfinningarnas moder. Jag ha...
-
KålpuddingKålpudding med vitkål är jättegott och...
-
KålpuddingLättlagad jättegod kålpudding
-
Kålpudding á la MonikaToppengod kålpudding som har en stryka...
-
Kålpudding i LångpannaGör en stor sats, så får du flera midd...
-
Kålpudding med bulgur.Lika god, lite nyttigare.
