Recept av Byhäxan

Kall inkokt lax, enkla varianten

Foto av: Byhäxan

De små laxbitarna man köper frusna i portionspack passar perfekt till denna härliga rätt som dessutom ska göras en dag innan gästerna kommer. En typisk vår- eller sommarrätt. Också gott på smörgåsbordet. Servara med Dillmajonnäs.

Typ: Huvudrätt • Kök: Skandinavien • Tillagning: Kokat

Betyg: 4.3/5 (3 röster, 1 kommentarer)

Klicka på den stjärna (1-5) som motsvarar det betyg du vill ge.

Det är gratis och tar en minut!

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan   förpliktelser. Välkommen!

Gör så här

  1. Koka upp lagen med alla ingredienserna och låt sjud under lock ca 10 minuter.
  2. Lägg ner laxen, den ska bara precis täckas av lagen, och sjud i 6-8 minuter.
  3. Kolla att den är genomkokt, låt den annars ligga i spadet någon minut till.
  4. Ta upp fisken och kyl ner lagen så fort det går.
  5. Lägg tillbaks fisken i den kalla lagen och låt den ligga där i ca ett dygn.
  6. Ta upp, snygga till och lägg upp på fat.

Serveringsförslag

Färskpotatis, snabbinlagd gurka, dillmajonnäs, sparris, grönsallad

Dryckestips

Vin, öl, vatten

Dela

Nyhet: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:


Kommentarer till Kall inkokt lax, enkla varianten

Anneli

, 2 år sedan.

Snyggt med morotsblommor!

Skriv en kommentar


Recept liknande Kall inkokt lax, enkla varianten




Mer inspiration

  • Tema:

    Midsommar

  • Tema:

    Buffé

  • Fisk


    Här hittar du de populäraste recepten och mycket mer från våra samlingar.

Etiketter

Färskpotatis, nyår, nyårsmiddag, snabbinlagd gurka, dillmajonnäs, midsommar, midsommarmat, midsommarfest, påsk, påskmat, påskbord

Information

  • Skapat 2008-01-09 av Byhäxan, 3515 visningar, 52 utskrifter.

Bilder

Foto: Byhäxan

Foto: Byhäxan

 
 

Kokböcker

Och 28 till...

Recept till din mobil

Vill du få detta recept på Kall inkokt lax, enkla varianten direkt till mobilen? Skicka koka 120313 till nr 72500 för att få detta recept som ett MMS.
Kostnad 5 kr + ev. trafikavgift.

Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Spara i kokbok


Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

Heta ämnen just nu

Från forumet

Från bloggarna