Recept av mariamosh

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Koka riset.
2. 2. Lägg ett par vitkålsblad i taget i kokande saltat vatten några minuter.
3. 3. Koka sojafärsen mjuk.. Häll över i en bunke och ha i soja och så mycket rökarom du vill ha.
4. 4. Finhacka löken och lägg det i bunken tillsammans med riset när det är klart. Smaka av med salt och svartpeppar.
5. 5. Lägg lite fyllning på vitkålsbladen och vik ihop till dolmar. Fäst eventuellt med tandpetare.
6. 6. Lägg kåldolmarna i en ugnsfast form och ringla över lite flytande margarin (eller klicka på fast margarin) samt lite sirap.
7. 7. Ställ in i ugnen i cirka 40-45 minuter. Servera med kokt potatis, lingonsylt, sås och grönsaker.

Serveringsförslag: Kokt potatis, brunsås, lingonsylt

Dryckestips: Vatten, svartvinbärssaft

Skapat 2010-12-10 av mariamosh, 1666 visningar, 49 utskrifter. Källa: http://vegankocken.wordpress.com/2010/12/09/veganska-rokiga-kaldolmar-med-sojafars/