Kalasgratinerade kasslerskivor
Recept av Catarina Algotsson
INGREDIENSER
portioner/st.
| 10 st | skivor kassler |
| 1,5 dl | vispgrädde |
| 4 msk | chilisås eller ketchup |
| 1 tsk | vetemjöl |
Rätten går också bra att göra på bakad, kokt eller rökt skinka.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 250 grader. Lägg kasslerskivorna på ett ugnsäker form/fat. Vispa grädden och blanda den med chilisås/ketchup och vetemjöl. Bred såsen över köttskivorna. Gratinera högst upp i ugnen ca 10 minuter eller tills rätten har fått fin färg. SERVERA OMEDELBART:
- 2. Vill man lyxa till rätten ytterligare kan man också laga till den med vin. Fukta köttskivorna med lite sherry eller rödvin och låt dem ligga någon timme. Vänd dem en gång. Häll av vinet innan gräddsåsen breds på.
Serveringsförslag: Potatis eller ris och en grönsallad
Skapat 2009-04-14 av Catarina Algotsson, 19593 visningar, 152 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Lyxiga varma mackorSuperba mackor som passar de flesta.
-
Lyxig vardagsköttfärsåsDetta är en rätt som jag har kommit på...
-
Winets Lyxiga Smörgåstårta a la S...Mycket god!
-
Lyxig BiffMed smakrik topping
-
Limekyckling lyxLimekyckling, bacon, gräddsås, broccol...
-
Lyxig kycklinggratängEnkel men lyxig kycklinggratäng, perfe...
-
LCHF-ChilikasslergratängMycket god och smakrik gratäng som pas...
-
Mina lyxiga kåldolmarDet finns förmodligen lika många varia...
