Kakmonstret muffins
Recept av Barbiemustdie
INGREDIENSER
portioner/st.
| 125 gram | rumstempererat smör |
| 125 gram | strösocker |
| 2 st | ägg |
| 100 gram | mjöl |
| 2 msk | mjölk |
| 3 msk | kakao |
| 3 dl | vetemjöl |
| 1 tsk | salt |
| 1 tsk | bikarbonat |
| 190 gram | smör |
| 4 dl | farinsocker |
| 0 dl | vaniljsocker |
| 2 st | ägg |
| 6 dl | havregryn |
| 350 gram | grovhackad mörk choklad |
| florsocker | |
| vatten | |
| pressad citron (saft) | |
| blå karamellfärg |
| kokos | |
| vit marsipan (ögonen) | |
| smält choklad (puppillerna) |
GÖR SÅ HÄR
- 1. 1. Muffins Värm ugnen till 190 grader Rör smör och socker pösigt. Tillsätt ägg och mjölk, skikta ned mjölet och kakaon, och rör till en slät smet. Fördela smeten i formarna och baka i mitten av ugnen tills muffinsen har rest sig och känns fasta i mitten. De normalstora muffinsen tar ungefär 12-15 minuter att baka. Ta ut muffinsen ur ugnen, lägg över dem på ett galler och låt svalna.
- 2. 2. Chokolate chip cookies Blanda mjöl, bikarbonat och salt i en skål. Blanda farinsocker, strösocker, vaniljsocker och smör i en annan skål tills det blir krämigt. Vispa samman äggen lätt. Häll i äggen och havregrynen i socker och smör blandningen. Rör om. Tillsätt mjölblandningen och arbeta väl förhand. Rör till sist ner chokladen. Klicka ut kakorna på en plåt med bakplåtspapper. Gör kakorna mindre än vanligt. Grädda i 150-180 grader i 8-12 minuter.
- 3. 3. Fondant (kristyr) Häll florsocker i en skål, tillsätt vatten, färg och citron juice. Blanda efter behag, tills det får en ganska tjock men ändå rinnande konsistens.
- 4. 4. Häll lagom mängd kokos i en påse och droppa ner lite blå karamellfärg och skaka så att all kokos blir blå.
- 5. 5.Hur du gör monstret Stryk upp muffinsen med fondant, rulla den i kokos. Skär ut en ”mun” Rulla små runda bollar i marsipan, som du sedan plattar till. Spritsa en klick choklad på varje öga. Du kan även använda choklad till att få ögonen att sitta bättre på muffinsen. (Spritsa lite choklad på baksidan av ögonen och sätt på)
Skapat 2010-10-20 av Barbiemustdie, 5302 visningar, 24 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Cookie Monster CupcakeEn cupcake dekorerad för att se ut som...
-
EuropabakelseFör att uppmärksamma Europadagen den 9...
-
Choklad brownie cupcakes med chok...mitt bästa recept alla kategorier.
-
KalasmuffinsInuti de här vackra paketen gömmer sig...
-
Hulken kaka i långpannaTobias och Sebastian har skapat en ege...
-
Mumsiga muffinsJag tycker att detta är riktigt goda k...
-
RegnbågstårtaGod och färgglad.
-
Blåbärsmuffins med vit chokladBlåbär och vit choklad är nästan allti...
