Recept av annemon

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Skär äpplena i klyftor och kärna ur dem. Skala dem om så önskas.
2. 2. Blanda 3 msk socker och 3 tsk kanel i en plastpåse. lägg i äpplena och skaka omsorgsfullt.
3. 3. Vispa ägg och socker. Tillsätt mjölken, det smälta avsvalnade matfettet och mjölet, blandat med bakpulver.
4. 4. Häll smeten i en smord och bröad stekpanna eller form .Stick ner äppelklyftorna och strö den resterande socker-kanelen över kakan.
5. 5. Grädda kakan och känn efter med en sticka att den är torr inuti
6. 6. ugn: 200 grader ca 30 min

Dryckestips: kaffe saft

Skapat 2011-07-30 av annemon, 944 visningar, 27 utskrifter.