Julsenap

Recept av Janne-G

Recept: Julsenap

INGREDIENSER

portioner/st.
1 dl  colmans gula senapspulver
1 dl  vatten
1 dl  grädde
2,5 dl  strösocker
3 msk  gotländskt malt senapsfrö
0,25 tsk  salt
1 krm  vitpeppar
1 msk  vetemjöl
Betyg: 4.5/5 (2 röster, 1 kommentarer)

Julens godaste senap måste tillredas redan nu för att den skall hinna få sin speciella smak. Den måste "stå till sig" som min mor brukade säga om den här senapen.

Typ: Tillbehör
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Förberedelser: 10 min.
Tillagningstid: 10 min.
Total tid: 20 min.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda mjölet med lite av grädden och rör om till en klumpfri redning.
  2. 2. Koka upp samtliga ingredienser utom redningen, sänk värmen och sjud ett par minuter till alla klumpar är borta. Tillsätt redningen under omrörnining och låt sjuda ytterligare några minuter.
  3. 3. Låt senapen kallna och häll upp den på glasburk med tättslutande lock. Förvara i kylen en vecka.
  4. 4. Ta fram senapen och tillsätt två matskedar whiskey samt 2 matskedar strösocker, rör om noga och sätt åter på locket. förvara kallt fram till jul.

Serveringsförslag: Bred senapen på julskinkan och njut!

Skapat 2011-11-18 av Janne-G, 3250 visningar, 66 utskrifter. Källa: Eget recept

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 dl  colmans gula senapspulver
1 dl  vatten
1 dl  grädde
2,5 dl  strösocker
3 msk  gotländskt malt senapsfrö
0,25 tsk  salt
1 krm  vitpeppar
1 msk  vetemjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Grillad marinerad fläskfilé

Dagens recept: God att grilla och servera med rostade rotsaker samt kall gräddfilssås. Räcker till 2-3 personer.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    har anmält denna site till Rek...

    Vill bara meddela att det fortfaran...

    11 timmar sedan av rogue413

    nythetsbrev förbjudes

    Jag har samma problem. Allt är reda...

    11 timmar sedan av rogue413

    Middagstips för varma dagar!!

    Ett annat gott förslag är pasta med...

    6 dagar sedan av Lena BE

    Moderatorer?

    Cindy1938: Det finns hjälp att få m...

    8 dagar sedan av Gandalf

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler