Julmuffins
Recept av Annze
INGREDIENSER
portioner/st.
| 2 st | ägg |
| 2 dl | socker |
| 50 gram | smör |
| 1 dl | mjölk |
| 3 dl | vetemjöl |
| 1,5 tsk | bakpulver |
| 0,5 påse | pepparkakskryddmix (10 g) |
| 200 gram | vit blockchoklad |
| 1 dl | lingon, färska eller frysta |
Mjuk pepparkaka i muffinsformar, med snygg topping av vit choklad och lingon.
Typ: Kakor
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat
Etiketter:
julbak
GÖR SÅ HÄR
- 1. Vispa ägg och socker till en pösig smet.
- 2. Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölken och låt blandningen koka upp. Häll genast ner den varma blandningen i ägg- och sockersmeten.
- 3. Blanda mjöl, bakpulver och pepparkakskryddor och häll ned i smeten. Arbeta samman till en jämn smet.
- 4. Fördela smeten i 25-30 små muffinsformar. Grädda i 200 grader i 10-15 minuter tills de fått fin färg. Låt muffinsen svalna.
- 5. Smält blockchokladen enligt instruktionerna på förpackningen. Bred på ett lager med smält choklad på varje muffin. Dekorera med lingon.
Skapat 2008-12-10 av Annze, 14165 visningar, 190 utskrifter. Källa: Med inspiration från Annas mat (1997, s. 349) & Arlaköket (no. 5, 2002, s. 13).
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
JulmuffinsLättlagade muffins med härlig smak av ...
-
JulmuffinsInnehåller glögg.
-
Pepparkakscheesecake med lingonEn underbar kaka.
-
PepparkaksrutorPepparkaksrutor i långpanna med doft a...
-
Pepparkaka mjuk i Nordic Ware For...Mjuk pepparkaka i Nordic Ware form.2,4...
-
Chokladrutor med kolakrämChokladrutor är gott men med denna sma...
-
PepparkaksmumsEn god variant av vanlig mjuk pepparka...
-
Kladdkaka med smakmav pepparkakaKladdkaka med frosting av bl a, peppar...
