Julköttbullar
Recept av Fru Ko
INGREDIENSER
| 1,5 kg | köttfärs (bland eller fläsk) |
| 3 dl | grädde |
| 2 st | ägg |
| 1 dl | ströbröd |
| 1 st | solovitlök |
| 1 msk | salt |
| 1 msk | vitpeppar |
| 1 msk | kryddpeppar |
| 1 msk | ingefära |
| 0,5 msk | kanel |
| 0,5 msk | malen kryddnejlika |
| Margarin eller smör till stekningen |
Dom här är ett måste på julbordet men jag gör dom året runt, men inte lika många per omgång, bara för att dom är så goda.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Förberedelser: 20 min.
Tillagningstid: 30 min.
Total tid: 50 min.
GÖR SÅ HÄR
- 1. Häll ströbrödet i en stor bytta och blanda i alla kryddorna plus vitlöken, riven eller pressad. Häll i grädden och blanda väl.
- 2. Lägg i köttfärsen och vispa med degkrokarna till en väl blandad smet. Rulla till köttbullar och stek.
Serveringsförslag: Annan julmat, pasta, potatis, potatismos, ris,
Dryckestips: Kanske inte kaffe eller thé men annars funkar det mesta.
Skapat 2011-12-17 av Fru Ko, 1422 visningar, 45 utskrifter. Källa: Hittade på själv
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Julköttbullar på älgfärsMina barns favoriter på julbordet till...
-
Snabba julköttbullarSteks i ugnen. Messmöret ger ett uns a...
-
Köttbullar á la MedelhavetSaftiga och jättegoda. Blir ca 20-25 s...
-
Julkorv, fläskkorvKorv gjord av antingen färdigmald färs...
-
Farmor Elsys KöttbullarFått receptet av min farmor som är bäs...
-
Byhäxans (jul)köttbullarAtt dom kallas julköttbullar är för at...
-
KålpuddinglådaAtt göra kålpudding tar lite tid -men ...
-
LammfärsjärparEn trevlig variant av vanlig lammfärsb...
