J's Korvstroganoff
Recept av Jessiica
INGREDIENSER
| 600 gram | chorizo |
| 420 gram | bacon |
| 2 st | gula lökar |
| 2 st | röda paprikor |
| 4 dl | chili creme fraiche |
| 5 dl | crème fraiche |
| 2 dl | mjölk |
Det här är en korvstroganoff med bacon, chili creme fraiche & chorizo. Jag får alltid höra att jag använder mycket av allt! Så det går självklart skära ner på det jag använder eller halvera recept. Men jag skriver ut det som jag gör den.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
Förberedelser: 15 min.
Tillagningstid: 15 min.
Total tid: 30 min.
Etiketter:
Snabbt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skiva korven & baconen. Finhacka löken & papikan efter tycke.
- 2. Fräs ihop detta i en djup stekpanna, eller en vanlig och häll sedan ner i en kastrull, tills det fått lite färg
- 3. Häll sedan i creme fraicherna, samt mjölk efter tycker. (beroende på hur "lös" man vill ha den)
- 4. Salta & peppra. Låt det sedan stå att småputtra några minuter.
- 5. Kan serveras med såväl ris som pasta.
- 6. Tips: Vill man inte ha den jätte stark kan man byta ut ett paker chorizo mot vanlig korv, & som jag skrev, jag använder mig av mycket av alla ingredienser, så där kan man utesluta eller skära ner på om man vill.
- 7. Jag vet även med mig att jag tycker om min korvstroganoff väldigt "rinnig" Vill man ha den mer fast skippa gärna mjölken eller varför inte använda lite redning.
Serveringsförslag: Ris Pasta
Dryckestips: Mjölk
Skapat 2012-07-17 av Jessiica, 678 visningar, 11 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
KorvstroganoffMitt egna goda hopkok :-) Barnen älsk...
-
KorvstroganoffEnkelt och gott! Servera med ris.
-
KorvstroganoffEn klassiker!
-
LCHF-Korvstroganoff 2Variant nr. 2 Enkel och god husmansko...
-
Korvstroganoff à la Palomaa!Riktigt god och krämig korvstroganoff!...
-
Paprika/chili-korvstroganoffFalukorv med lite krut i...
-
KorvstroganoffJag är själv inte alls förtjust i korv...
-
KorvstroganoffKlassiker med purjo istället för vanli...
