Jordgubbspaj med persika och mandel
Recept av Kurisutina
INGREDIENSER
| 3 dl | vetemjöl |
| 1 dl | socker |
| 2 tsk | vaniljsocker |
| 150 gram | margarin |
| 0,5 liter | jordgubbar |
| 1 burk | á 425 persikor |
| 2 msk | socker |
| 1 tsk | vaniljsocker |
| 2 tsk | potatismjöl |
| 1,5 dl | vetemjöl |
| 0,5 dl | socker |
| 75 gram | margarin |
| 50 gram | flagad mandel |
| riven skal av 1 citron |
God och saftig. Om du har en mindre pajform räcker då att du tar hälften av smeten till botten och smular över den andra hälften.
Typ: Paj
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda vetemjöl, socker och vaniljsocker i en bunke. Finfördela margarinet i blandningen till en grynig massa. Lägg den på botten och lite på kanterna av en pajform (26 cm diameter) och sätt i ugnen på 225 grader ca 7-8 minuter.
- 2. Snoppa och skär under tiden jordgubbarna i bitar och persikorna i klyftor, blanda frukten med socker, vaniljsocker och potatismjöl. Ta ut pajen och sänk värmen till 200 grader.
- 3. Blanda vetemjöl, socker, vaniljsocker. Finfördela margarinet till en grynig massa. Tillsätt mandeln och riven citronskal.
- 4. Fyll pajen med frukten och täck med smulorna. Grädda i 200 grader ca 20-25 minuter på nedesta falsen. Servera med vaniljglass eller vaniljsås.
Skapat 2011-05-01 av Kurisutina, 690 visningar, 17 utskrifter. Källa: Älskade jordgubbar av Elisabeth Johansson
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Robins enkla äppelpajEnkel o. god paj. Funkar bra med andra...
-
Smulpaj (Äpple)Den här smulpajen är en stor favorit h...
-
Rabarberpaj med smak av mandelRabarber och mandel i fräsch sommarpaj...
-
Smulpaj med kokosSmuldegen har fått extra god smak av k...
-
Fläderblomspaj à la TobbeSyndigt gott...
-
PäronpajEnkel och god.
-
Citron- och vit chokladpajÄnnu en läcker dessertpaj som tillkomm...
-
BroccolipajEn fantastiskt god och saftig paj!
Nytt från forumen
har anmält denna site till Rek...
Vill bara meddela att det fortfaran...
22 timmar sedan av rogue413
