Jordgubbskräm gjord på rödvinbärssaft

Recept av GOE

Recept: Jordgubbskräm gjord på rödvinbärssaft

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Jordgubbskräm gjord på rödvinbärssaft!

Lättgjord, god och somrig kräm och mycket nyttigare än färdigköpt kräm. Serveras ljummen eller kall med mjölk till frukost eller som lätt lunch med en matig smörgås. God som mellanmål till barnen.

Typ: Dessert
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Rensa, skölj och klyfta jordgubbarna. Varva med 2 msk socker.
  2. 2. Blanda saft och vatten i en kastrull. Låt koka upp och skumma om det behövs.
  3. 3. Blanda potatismjölet med kallt vatten, ca 1 dl, i en skål eller "shaker".
  4. 4. Ta kastrullen från plattan och vispa hastigt ner potatismjölblandningen i saften. Ställ tillbaka kastrullen på plattan under vispning och ta bort den när första bubblan kommer.
  5. 5. Rör ner jordgubbarna och häll upp krämen i en skål. Strö lite socker över ytan så den inte skinnar sig. Låt krämen kallna och servera sedan med mjölk.

Serveringsförslag: Serveras med kall mjölk.

Skapat 2009-07-05 av GOE, 1384 visningar, 12 utskrifter. Källa: Eget kokihop

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

0,5 liter  rödvinbärssaft, outspädd (helst hemkokt och lättsockrad)
0,5 liter  vatten
5 msk  potatismjöl (+ 2 msk mer beroende på hur tjock man vill ha den)
1 liter  jordgubbar
3 msk  råströsocker eller vanligt socker
 


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.