Jitterbuggare

Recept av Anneli

Recept: Jitterbuggare

INGREDIENSER

portioner/st.
Mördeg:
4,5 dl  vetemjöl
1 dl  socker
2 tsk  vaniljsocker
200 gram  smör
Fyllning:
2 st  äggvitor
4 msk  socker
Betyg: 3.4/5 (7 röster, 2 kommentarer)

En kaka med mördeg och maräng, rullad som en rulltårta , skuren i skivor och gräddas i ugn med fallande värme.

Typ: Kakor
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: jitterbuggsberg, marängkaka, bakverk, kaka, baka, mörkaka

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Hacka samman mjöl, socker, vaniljsocker och smör, gärna i matberedaren. Låt degen vila svalt.
  2. 2. Vispa äggvitorna till hårt skum och tillsätt socker under fortsatt vispning.
  3. 3. Kavla ut degen till en rektangel ca. 0,5 cm tjock.
  4. 4. Bred på fyllningen och rulla ihop den som en rulltårta.
  5. 5. Skär rullen i ca. 1 cm tjocka skivor och lägg dem på plåt (smord eller bakplåtsklädd).
  6. 6. Stoppa in plåten med kakorna i ugnen 150 grader i ca. 5 minuter. Sänk därefter temperaturen lite någon gång då och då under gräddningtiden så att det i slutet av gräddningstiden bara är ca. 100 grader. Gräddningstid ca. 30 minuter.

Dryckestips: kaffe,saft

Skapat 2008-03-15 av Anneli, 14928 visningar, 141 utskrifter. Källa: Annette

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4,5 dl  vetemjöl
1 dl  socker
2 tsk  vaniljsocker
200 gram  smör
2 st  äggvitor
4 msk  socker


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •