Jättegoda morotsbullar
Recept av AnnaCecilia
INGREDIENSER
portioner/st.
| 50 gram | jäst |
| 3,8 dl | Morotsjuice (finns färsk och fryst) |
| 1,2 dl | vatten |
| 3 dl | fint rivna morötter |
| 1 ask | Keso (stor ask) |
| 2 tsk | salt |
| 1 msk | olja |
| 4 dl | grahamsmjöl |
| 15 dl | vetemjöl |
GÖR SÅ HÄR
- 1. (Finns det ingen morotsjuice går det lika bra att ersätta med vatten) Smula jästen i degbunke, värm juice/vatten till 37 grader. Blanda jäst och juice/vatten tills jästen är löst.
- 2. Lägg i resterande ingredienser (degen ska vara lite kladdig så lägg i vetemjöl lite i taget) Jäs degen i 30 min.
- 3. Ta upp degen och knåda, forma till 20-24 små bullar (de brukar bli ungefär dubbelt så stora efter jäsning). Låt dem jäsa 20 min till under duk.
- 4. Sätt ugnen på 200 grader. Grädda i ca 15 min (beroende på vad du har för ugn). Jag brukar pensla mina bullar med ägg och strö över sesamfrön, men det gör man som man vill
Skapat 2008-04-22 av AnnaCecilia, 3574 visningar, 38 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
MorotsbullarEtt mycket gott och saftigt bröd att h...
-
MorotsbullarGoda och nyttiga morotsbullar.
-
MorotsbullarGoda saftiga bröd.
-
Morotsbullar i långpannaSaftiga och goda bullar!
-
Nyttiga hamburgerbrödGodare och nyttigare än de köpta fiber...
-
VitlöksbrödSmå bullar som passar bra som tillbehö...
-
TekakorKanske världens godaste, i alla fall e...
-
Kalljästa FrukostbullarNybakade frukostbullar som är goda och...
