Indisk färsröra med linser
Recept av Box
INGREDIENSER
portioner/st.
| 2 st | morötter |
| 1 st | vitlöksklyfta |
| 1 st | purjolök |
| 200 gram | nötfärs |
| 2 tsk | rapsolja |
| 0,5 tsk | salt |
| 1 krm | svartpeppar |
| 2 krm | kardemumma |
| 3 dl | kokta linser |
| 0,25 st | köttbuljongtärning |
| 1 dl | vatten |
| 2 msk | russin |
| 2 msk | grovhackad mynta |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skala och skör morot och vitlök. Strimla purjolöken.
- 2. Fräs köttfärsen i olja i en stekpanna och rör så att den smular sig.
- 3. Lägg i grönsakerna och låt dem fräsa med någon minut. Krydda med salt, peppar och kardemumma.
- 4. Rör i linser, buljongtärning, vatten och russin. Låt det koka ihop några minuter. Strö över grovhackad mynta.
Serveringsförslag: Sallad, chutney
Skapat 2009-05-07 av Box, 944 visningar, 4 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Indiska lammfärsbiffarEn god gryta och biffar i en och samma...
-
Indisk KycklinggrytaEn bra vardagrätt som passar till matl...
-
Indiska Kebabrullar med Youghurt...Med många spännande kryddor.
-
Biryani - indisk festrisottoGörs på lamm- eller kycklingkött och m...
-
Indisk köttgrytaHet köttgrytan med indiska influenser
-
Indisk kycklinggrytaHet indisk gryta.
-
Indisk lammcurryGod lammgryta med currysmak, går givet...
-
Farmors indiska fiskrättEnkel fiskgratäng med styrka alltefter...
