Honungskryddad rosmarinsky
Recept av Åsa L Löwhagen
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 st | liten gul lök |
| 1 st | vitlöksklyfta |
| 2 st | rosmarinkvistar |
| 0,5 msk | olivolja |
| 1 dl | rödvin eller matlagningsvin |
| 5 dl | vatten |
| 3 msk | kalvfond på flaska |
| 1 msk | honung |
| 2 tsk | maizena + lite vatten |
| 2 tsk | färsk hackad rosmarin |
| salt och peppar |
Smal gluten och äggfri sås. Jättegod till lamm.
Typ: Sås
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
Etiketter:
Låg fetthalt,
lågt energivärde
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skala och hacka lök och vitlök
- 2. Fräs lök, vitlök och rosmarin i olivolja i en kastrull så att löken mjuknar utan att få färg
- 3. Tillsätt rödvin och reducera på låg värme till hälften
- 4. Tillsätt vatten och kalvfond. Låt sjuda i 15 minuter.
- 5. Tillsätt honung, rör om.
- 6. Sila såsen och red av. Tillsätt finhackad rosmarin. Smaka av med salt och peppar.
Skapat 2008-09-26 av Åsa L Löwhagen, 2216 visningar, 47 utskrifter. Källa: Ica
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
RödvinsåsEn smakrik och fyllig sås!
-
Apelsin- och rödvinssåsRiktig höjdare tillsammans med fisk oc...
-
RödvinssåsLjuvlig sås, som jag hade till kall ro...
-
RosépepparsåsGod sås till kött.
-
Klassisk rödvinssåsEn mycket god sås som passar bra till ...
-
RödvinssåsEn riktigt god rödvinssås, som inte är...
-
RödvinssåsMed buljong, soja och rödvin får man e...
-
MurkelsåsFantastiskt god sås till grillat kött!...
